nail sozer tarafından GIDA MADDELERİ Kakao Kakao Çekirdeği ve Kakao Türleri KAKAO ÇEKİRDEĞİ ve KAKAO TÜRLERİ Kakaonun işlenmesi (hasat, fermentasyon, kurutma ) Forastero, Nacional, Crillo, Trinitaro türü kakaolar ve özellikleri