nail sozer tarafından çökelek GIDA MADDELERİ SÜT ÜRÜNLERİ ÇÖKELEK, SÜRK ve KEŞ PEYNİRİ NEDİR? Çökelek, yağsız ayran veya ekşitilmiş sütün kesilinceye kadar kaynatılarak bez torbalardan süzülmesiyle elde edilen bir süt ürünüdür. TürkiyeOkumaya devam edin